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Vue d'ensemble de l'obésité

Faits sur l'obésité

Le surpoids et l'obésité représentent ensemble la deuxième cause évitable de décès dans l'Europe. L'obésité est une maladie chronique grave qui peut infliger des dommages importants à la santé d'une personne. Le surpoids et l'obésité ne sont pas les mêmes, ils sont plutôt différents points sur un continuum de poids allant de l'insuffisance pondérale à être obèses morbides. Le pourcentage de personnes qui entrent dans ces deux catégories, le surpoids et l'obésité, est déterminée par l'indice de masse corporelle (IMC).

Professionnels de la santé publique conviennent que le surpoids et l'obésité ont atteint des proportions épidémiques dans ce pays. Responsables de la santé publique disent l'inactivité physique et la mauvaise alimentation sont en train de rattraper le tabac comme une menace importante pour la santé. Selon les données les plus récentes de l'Enquête nationale sur la santé 2003-2006 et Nutrition Examination, un sur cinq ou 17 pour cent des enfants américains, âgés de 6 à 19 ans, sont en surpoids ou obèses. En outre, plus d'un tiers de la population américaine est en surpoids ou obèses - 35 pour cent des femmes et 33 pour cent des hommes. Toutefois, pour la première fois depuis des décennies, la prévalence de l'obésité chez les adultes des États-Unis n'est pas en hausse.

L'IMC est une mesure du poids proportionnel à la hauteur. L'IMC est considéré comme une mesure utile de la quantité de graisse corporelle. Parfois, certaines personnes très musclées peuvent avoir un IMC dans la catégorie de l'embonpoint. Toutefois, ces personnes ne sont pas considérés comme en surpoids parce que le tissu de muscle pèse plus que le tissu adipeux. En général, l'IMC peut être considéré comme un moyen efficace d'évaluer si une personne est en surpoids ou obèses.

Chez les adultes, un IMC de 18,5 à 24,9 est considéré comme normal alors que un IMC de plus de 25 est considérée en surpoids. Une personne est considérée obèse si l'IMC est supérieur à 30 et d'obésité morbide si l'IMC est de 40 ou plus. En général, après l'âge de 50 ans, le poids d'un homme se stabilise et même diminue légèrement entre les âges de 60 et 74 ans. Cependant, le poids d'une femme continue à augmenter jusqu'à 60 ans, puis commence à baisser. Lors de l'évaluation du poids de l'enfant, l'IMC est calculé et tracé sur un IMC pour la courbe de percentile d'âge. Les Centers for Disease Control and Prevention développé selon le sexe de l'IMC pour les courbes de croissance de l'âge pour tenir compte d'un enfant pour des écarts de graisse du corps à travers les âges et les sexes. Professionnels de la santé publique classer un enfant en surpoids si son IMC pour l'âge rang centile est 85e à moins de 95e percentile ou obèse si son IMC pour percentile d'âge rang est supérieur au 95e percentile.

Une autre mesure de l'obésité est le rapport taille-hanche (RTH). Le WHR est un outil de mesure qui ressemble à la proportion de graisse stockée sur la taille et les hanches et les fesses. Le tour de taille indique la graisse abdominale. Un tour de taille de plus de 40 pouces chez les hommes et de plus de 35 pouces chez les femmes peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'autres maladies associées à l'embonpoint.

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Quelles sont les causes de l'obésité?

À bien des égards, l'obésité est une maladie déroutante. Comment le corps régule le poids et la graisse du corps n'est pas bien comprise. D'une part, la cause semble être simple en ce que si une personne consomme plus de calories que ce qu'il ou elle dépense l'énergie, alors il ou elle va prendre du poids.

Cependant, les facteurs de risque qui déterminent l'obésité peut être une combinaison complexe de facteurs génétiques, les facteurs socio-économiques, les facteurs métaboliques, et les choix de mode de vie, ainsi que d'autres facteurs. Certains troubles endocriniens, les maladies et les médicaments peuvent également exercer une influence sur le poids d'un individu.

Les facteurs qui peuvent influencer l'apparition de l'obésité comprennent, mais ne sont pas limités à, ce qui suit:

  • Génétique - Des études ont montré que la prédisposition à l'obésité peut être héréditaire. Bien que les chercheurs ont identifié plusieurs gènes qui semblent être associés à l'obésité, la plupart croient que un gène n'est pas responsable pour l'ensemble de l'épidémie d'obésité. La majorité des recherches actuelles et futures vise à mieux comprendre l'interaction entre ces variations génétiques et de notre environnement en constante évolution dans le développement de l'obésité.

  • Les facteurs métaboliques - Comment une personne en particulier dépense de l'énergie est différente de la façon dont le corps de quelqu'un d'autre utilise l'énergie. Ces deux facteurs métaboliques et hormonaux sont pas les mêmes pour tout le monde, mais ces facteurs jouent un rôle dans la détermination du gain de poids. Des études récentes montrent que les niveaux de ghréline, une hormone peptidique connu pour réguler l'appétit, et d'autres peptides dans l'estomac, jouent un rôle dans le déclenchement de la faim et de la production d'un sentiment de plénitude (satiété).

  • Facteurs socio-économiques - Il existe un lien étroit entre la situation économique et de l'obésité, en particulier chez les femmes. Les femmes qui sont pauvres et de statut social inférieur sont plus susceptibles d'être obèses que les femmes de statut socioéconomique élevé. La survenue de l'obésité est également plus élevé chez les groupes minoritaires, en particulier chez les femmes.

  • Les choix de vie - hyperphagie, avec un mode de vie sédentaire, contribue à l'obésité. Ce sont des choix de vie qui peuvent être affectés par le changement de comportement.

    Manger un régime dans lequel un pourcentage élevé de calories proviennent de sucré, riche en matières grasses, les aliments raffinés favorise le gain de poids. Et, comme plus de familles américaines mangent sur le pouce, les aliments riches en calories et des boissons sont souvent choisis.

    Le manque d'exercice régulier contribue à l'obésité chez les adultes et rend difficile le maintien de la perte de poids. Chez les enfants, l'inactivité, comme regarder la télévision ou assis devant un ordinateur, contribue à l'obésité.

Effets sur la santé de l'obésité

L'obésité a un effet négatif de grande portée sur la santé. Chaque année, les maladies liées à l'obésité coûtent plus de 100 milliards de dollars et provoquent des décès prématurés aux États-Unis. Les effets sur la santé associés à l'obésité comprennent, mais ne sont pas limités à, ce qui suit:

  • L'hypertension artérielle - tissu adipeux supplémentaires dans le corps a besoin d'oxygène et de nutriments pour vivre, qui exige que les vaisseaux sanguins de faire circuler plus de sang pour le tissu adipeux. Cela augmente la charge de travail du cœur, car il doit pomper plus de sang dans les vaisseaux sanguins supplémentaires. Plus de sang circulant signifie également plus de pression sur les parois des artères. Une pression plus élevée sur les parois de l'artère augmente la pression artérielle. En outre, le poids supplémentaire peut augmenter le rythme cardiaque et réduire la capacité du corps à transporter le sang dans les vaisseaux.

  • Diabète - L'obésité est la principale cause de type 2 diabète. L'obésité peut entraîner une résistance à l'insuline, l'hormone qui régule le sucre sanguin. Lorsque l'obésité provoque une résistance à l'insuline, la glycémie devient élevée. Même obésité modérée augmente considérablement le risque de diabète.

  • Les maladies du coeur - L'athérosclérose (durcissement des artères) survient plus souvent chez les personnes obèses par rapport à ceux qui ne sont pas obèses. La maladie coronarienne est également plus répandue car les dépôts gras s'accumulent dans les artères qui irriguent le cœur. Rétrécissement des artères et une diminution du flux sanguin vers le cœur peut causer des douleurs à la poitrine ( angine de poitrine ) ou une crise cardiaque. Les caillots sanguins peuvent également se former dans les artères rétrécies et causer un accident vasculaire cérébral.

  • Problèmes communs, y compris l'arthrose - L'obésité peut affecter les genoux et les hanches en raison de la contrainte placée sur les articulations par le poids supplémentaire. La chirurgie de remplacement, alors que habituellement réalisée sur les articulations endommagées, peut-être pas une option souhaitable pour une personne obèse, car l'articulation artificielle a un risque plus élevé de desserrer et causer d'autres dommages.

  • L'apnée du sommeil et des problèmes respiratoires - L'apnée du sommeil, qui pousse les gens à cesser de respirer pendant de brèves périodes, interrompt le sommeil pendant la nuit et provoque la somnolence pendant la journée. Il provoque aussi des ronflements. Problèmes respiratoires associés à l'obésité se produisent lorsque le poids supplémentaire de la paroi thoracique comprime les poumons et entraîne une respiration restreinte. L'apnée du sommeil est également associée à une pression artérielle élevée.

  • Cancer - Chez les femmes, le surpoids contribue à un risque accru pour une variété de cancers notamment du sein, du côlon, de la vésicule biliaire, et de l'utérus. Les hommes qui sont en surpoids ont un risque plus élevé de cancers du côlon et de la prostate.

  • Le syndrome métabolique - Le National Cholesterol Education Program a identifié le syndrome métabolique comme un facteur de risque complexe pour les maladies cardiovasculaires. syndrome métabolique se compose de six éléments principaux: l'obésité abdominale, élevée sang cholestérol, pression artérielle élevée, résistance à l'insuline avec ou sans intolérance au glucose, l'élévation de certains composants du sang qui indiquent l'inflammation, et l'élévation de certains facteurs de coagulation dans le sang.

  • Les effets psychosociaux - Dans une culture où, souvent, l'idéal de la beauté physique est d'être trop mince, les gens qui sont en surpoids ou obèses souffrent souvent des inconvénients. Les personnes en surpoids et obèses sont souvent blâmés pour leur maladie et peuvent être considérés comme des paresseux ou velléitaires. Il n'est pas rare pour les maladies en surpoids ou obèses à se traduisent par des personnes ayant de faibles revenus ou ayant moins ou pas de relations amoureuses. Désaccord des personnes en surpoids exprimées par certains individus peut évoluer vers préjugés, la discrimination, et même tourment.